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Delfo Firenze
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LARDO DI COLONNATA

La nostra azienda ha fatto una scommessa con se stessa proponendo nei propri stabilimenti uno dei prodotti che per eccellenza contraddistingue la regione toscana, crediamo che i nostri prodotti tipici vadano riscoperti e valorizzati, il LARDO DI COLONNATA è sicuramente tra questi. Il segreto di questo prelibato lardo è nelle grandi, marmoree vasche di stagionatura, strofinate con aglio per temperarne la…